آیا میدانید روغن نارگیل چرا این قدر محبوب شده و چرا به تازگی در بسیاری از خوراکیها و محصولات آرایشی و بهداشتی به کار میرود؟ این روغن گیاهی نوعی سوپرفود (ابر غذا) است؛ چون خواص زیادی برای سلامت بدن، پوست و مو دارد و این فواید و خواص روغن نارگیل توسط تحقیقات علمی ثابت شده است.
شاید شنیدن کلمه روغن شما را به یاد مضرات چربی برای سلامتی بیندازد و اگر بدانید که این روغن حاوی اسیدهای چرب اشباع شده است، احتمالا این تصور در شما تقویت میشود. در حالی که اسیدهای چرب اشباع شده موجود در نارگیل و روغن آن با اسیدهای چرب اشباع شده روغنهای صنعتی متفاوت است و فواید زیادی برای سلامتی دارد.
در این مقاله قرار است با فواید روغن نارگیل برای سلامتی، پوست و مو آشنا شوید و علت کاربرد گسترده این روغن کمتر شناخته شده را بدانید.
روغن نارگیل؛ معجزهای طبیعی برای پوست، مو و سلامت عمومی
چرا روغن نارگیل اینقدر محبوب شده است؟ در سالهای اخیر، روغن نارگیل با عنوان «سوپرفود» در صنعت تغذیه و زیبایی شناخته شده؛ اما دلیل این محبوبیت چیست؟ تحقیقات متعددی نشان دادهاند که این روغن طبیعی، سرشار از اسیدهای چرب مفید، آنتی اکسیدانها و خواص ضدالتهابی است و برخلاف بسیاری از روغنهای صنعتی، ساختار متفاوتی دارد.
علت استفاده از روغن نارگیل چیست؟
بسیاری از تولیدکنندگان محصولات آرایشی و بهداشتی به فواید روغن نارگیل برای آبرسانی عمقی به پوست، کاهش التهاب پوستی و تقویت موها پی بردهاند. به همین دلیل است که این روغن یکی از ترکیبات پرکاربرد در شامپوهای گیاهی، کرم های مرطوب کننده و ماسک های مو صنعتی و خانگی محسوب میشود.
از طرف دیگر، این روغن در آشپزی و پخت و پز هم کاربردهای فراوانی دارد؛ چون چربی های اشباع شده مفید آن اجازه آشپزی ایمن در دمای بالا (سرخ کردن) را میدهد. روغن نارگیل برخلاف روغن های گیاهی دیگر مثل روغن ذرت در دمای بالا ترکیبات سمی تولید نمیکند. جذب این روغن توسط بدن، منجر به تقویت حافظه و بهبود عملکرد کبد میشود و یک منبع انرژی فوری برای سلول های بدن است.
تفاوت چربیهای روغن نارگیل با چربیهای مضر
شاید تصور کنید چربی اشباع شده همیشه مضر است، اما نوع اسیدهای چرب اشباع در روغن نارگیل از نوع MCT یا تری گلیسریدهای زنجیره متوسط است؛ این نوع چربی به راحتی توسط کبد جذب میشود و انرژی سریعی برای بدن فراهم میکند، بدون اینکه به شکل چربی ذخیره شود.
روغن نارگیل اصل چه رنگی است؟
احتمالا با خواندن مطالب بالا ترغیب شدهاید که روغن نارگیل را از عطاریها تهیه کنید. تشخیص نوع اصل این روغن کمی چالشی است و علاوه بر رنگ، باید به بو و طعم آن نیز توجه کنید. نوع اصل این روغن در دمای بالای 24 درجه به صورت مایع در میآید و در این حالت باید بدون رنگ باشد. در دماهای پایینتر هم این روغن شکل جامد به خود میگیرد و باید سفید رنگ باشد.
با این حال ممکن است برخی از تولیدکنندگان به این روغن افزودنیهایی مثل زعفران و آلوئه ورا اضافه کنند که رنگ آن را زرد یا سبز میکند. در این حالت به بو و طعم روغن توجه کنید. بوی روغن نارگیل اصل طبیعی و مشابه بوی میوه نارگیل است و طعم آن هم باید ملایم و شیرین باشد. همچنین تهنشین شدن در دماهای پایین نیز یکی دیگر از راههای تشخیص اصل بودن این روغن گیاهی است.
روغن نارگیل برای چی خوبه؟
همان طور که گفتیم، فواید روغن نارگیل بسیار گسترده است. طرفداران این ماده غذایی ارزشمند روی خواص آن برای گوارش، هضم غذا، بهبود عملکرد کبد و مغز، زیبایی موها و رفع التهاب و آبرسانی به پوست مانور میدهند. در این بخش، با تمامی این خواص با جزئیات کامل آشنا میشوید.
خواص روغن نارگیل خوراکی
این روغن حاوی نوعی اسید چرب با نام تری گلیسرید زنجیره متوسط (MCT) است که مستقیما توسط کبد جذب میشود. کبد از آنها به عنوان یک منبع انرژی سریع یا پایهای برای ساخت کتونها (Ketone) استفاده میکند. چربی این روغن میزان کلسترول مفید (HDL) در خون را افزایش میدهد و کتون ساخته شده از آن برای درمان آلزایمر، صرع و دیگر بیماریها مفید است.
مطالعات روی MCT نشان دادهاند که این ترکیبات میتوانند در تولید کتون مؤثر باشند و در برخی رژیمهای درمانی مثل رژیم کتوژنیک برای بیماریهای عصبی کاربرد دارند.
همچنین نوع خوراکی این روغن خواص زیر را دارد:
- افزایش چربی سوزی بدن و لاغری
- افزایش انرژی فوری
- تقویت عملکرد مغز و حافظه (مفید در آلزایمر)
- کاهش احساس گرسنگی و کمک به کنترل وزن
- پیشگیری از بیماری های قلبی
- بهبود سلامت دندانها
- کنترل قند خون
- کاهش استرس
- پیشگیری از بیماری های کبدی
- مبارزه با التهاب و عفونت
- افزایش HDL (کلسترول خوب) و محافظت از قلب
- اثر ضدباکتری و ضدویروسی (کمک به تقویت سیستم ایمنی)
فواید روغن نارگیل برای مراقبت از پوست
مهمترین خاصیت این روغن برای پوست آبرسانی آن است که منجر به جوانی پوست و به تعویق انداختن علائم پیری میشود. همچنین یک نرم کننده قوی برای پوست معمولی تا خشک است. به همین دلیل این ماده در بسیاری از بهترین شامپو بدن ها و کرم های مرطوب کننده مخصوص انواع پوست کاربرد دارد.
از میان این محصولات میتوانیم به شامپو بدن پیناکولادا الیو و کرم مرطوب کننده شیر و نارگیل الیو اشاره کنیم.
علاوه بر زیبایی، روغن نارگیل برای محافظت از پوست در برابر عوامل بیماری زا و التهاب هم مفید است. تحقیقات علمی نشان دادهاند که این ماده علائم بیماری درماتیت آتوپیک را کاهش میدهد و به درمان پسوریازیس، آکنه و اگزما هم کمک میکند. این روغن دئودورانت طبیعی هم هست و میتواند باکتری های ایجادکننده بوی بد عرق را از بین ببرد.
خواص روغن نارگیل برای پوست:
- 💧 آبرسانی عمقی و طبیعی برای پوست خشک و حساس
- 🧴 کاهش التهابات پوستی، اگزما و درماتیت آتوپیک
- 🌿 جلوگیری از پیری زودرس با تقویت تولید کلاژن
- 🌞 محافظت در برابر آلودگی محیطی و باکتریها
- 🌸 بهبود رنگ پوست نواحی تیره با استفاده مداوم و ایمن
خواص روغن نارگیل برای مو
این روغن میتواند عمیقا به تارهای مو نفوذ کند و علاوه بر ایجاد یک سد محافظتی، منجر به نرمی و لطافت موها شود. به همین دلیل در بسیاری از دستورهای ساخت ماسک های موی خانگی این روغن حضوری فعال دارد و از آن به عنوان ماده اصلی یا کمکی استفاده میشود. همچنین این روغن خاصیت ترمیمی هم دارد و میتواند کوتیکول های آسیب دیده مو را ترمیم کند.
- 🧠 نفوذ به ساقه مو و جلوگیری از شکستگی
- 🛡️ ترمیم کوتیکولهای آسیبدیده
- ✨ حفظ رطوبت مو، افزایش درخشندگی و لطافت
- 🧴 پیشگیری از ریزش و تقویت رشد مو با بهبود گردش خون پوست سر
شامپو رطوبت رسان موهای نرمال الیو از جمله محصولات حاوی روغن نارگیل است که استفاده از آن جلوی از دست رفتن پروتئین مو هنگام استحمام را می گیرد. علاوه بر این، موهای آسیب دیده را ترمیم میکند و آبرسانی عمقی آن لطافت موها را افزایش میدهد.
برای افزایش این خواص، میتوانید از ماسک موی نارگیل الیو هم استفاده کنید که مثل شامپو نارگیل این برند تماما از ترکیبات طبیعی ساخته شده است.
فواید روغن نارگیل برای مغز
-
تحریک تولید کتونها، افزایش انرژی سلولهای مغزی و کمک به درمان بیماریهای تحلیل برنده مغز.
این روغن در کبد به نوعی ماده با نام کتون تبدیل میشود که بر اساس شواهد علمی، خواص زیادی برای درمان و پیشگیری از آلزایمر دارد. از طرف دیگر توانایی مغز برای تبدیل گلوکز به انرژی را افزایش میدهد. از دیگر خواص این روغن برای مغز میتوان به کاهش استرس و محافظت از نورونها اشاره کرد.
خواص روغن نارگیل در ناف
-
ادعاهایی در طب سنتی درباره جذب سریع مواد مفید از طریق ناف مطرح شده، اما شواهد علمی کافی وجود ندارد. با این حال، استفاده موضعی مشکلی ایجاد نمیکند.
ناف منبع اولیه تغذیه بدن است و به بیش از 70 هزار رگ بدن ارتباط دارد. زدن این روغن به دور ناف منجر به جذب سریع آن توسط بدن میشود و بهبود سلامت پوست و مو و افزایش قدرت باروری را به دنبال دارد.
خواص روغن نارگیل برای بیکینی
این روغن نوعی لوسیون سفیدکننده طبیعی هم محسوب میشود و با هایپرپیگمانتاسیون که علت اصلی تیره شدن پوست است مبارزه میکند. برای رفع تیرگی واژن، زیر بغل و کشاله ران میتوانید 3 قاشق غذاخوری از این روغن را با یک قاشق غذاخوری آبلیموی تازه مخلوط کنید.
سپس آن را به مدت 15 دقیقه روی نواحی تیره بدن ماساژ دهید و بعد از گذشت 5 دقیقه ناحیه موردنظر را با آب ولرم بشویید.
فواید روغن نارگیل برای رحم و تخمدان
سندرم تخمدان پلیکیستیک یکی از بیماریهای شایع در بین زنان است که منجر به نازایی میشود. بر اساس تحقیقات علمی، نوع تصفیه نشده این روغن میتواند با سندرم تخمدان پلیکیستیک مبارزه کند و برخی از علائم آن مثل سطح قند خون ناپایدار و افزایش وزن را تسکین دهد.
همچنین این بیماری خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را بالا میبرد. روغن نارگیل تصفیه نشده با افزایش کلسترول خوب خون (HDL) این احتمال را کاهش میدهد.
خواص روغن نارگیل برای مراقبتهای زنانه:
- استفاده موضعی در بیکینی و زیر بغل: کمک به روشن شدن پوست و کاهش التهابات
- درمان کمکی سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS): کمک به تعادل هورمونی و بهبود مقاومت به انسولین
فواید روغن نارگیل برای درد مفاصل
این روغن در ماساژهای درمانی کاربرد زیادی دارد؛ چون به کاهش التهاب کمک میکند. التهاب یکی از عوامل اصلی درد مفاصل است. این روغن خاصیت ضد درد هم دارد و از آن برای تسکین زانو درد و کمر درد هم استفاده میشود.
خواص روغن نارگیل برای دور چشم
یکی از عوامل اصلی بروز چین و چروک پوست، عدم رطوبت رسانی کافی و کاهش تولید کلاژن است. این روغن میتواند هر دوی این مشکلات را برطرف کند و با آبرسانی عمقی، چین و چروکها را کاهش دهد.
علاوه بر این، در کاهش تیرگی دور چشم هم مفید است و بسیاری از متخصصین طب سنتی، استفاده از ماسک آن را برای رفع تیرگی دور چشم توصیه میکنند.
فواید روغن نارگیل برای مژه
قارچها و میکروبها از عوامل اصلی کم پشت شدن مژهها محسوب میشوند. همان طور که گفتیم، این روغن حاوی اسیدهای چرب زنجیره متوسط است که این اسیدها علاوه بر تقویت مغز و گوارش، قارچها و میکروبها را نیز از بین میبرند.
خواص روغن نارگیل برای ریش
بسیاری معتقدند که استفاده از این روغن، راز داشتن ریشهای پرپشت و زیبا است. معمولا موهای صورت آقایان ضخامت و تراکم زیادی دارند و در صورت بلند شدن، این موضوع باعث میشود که نظافت پوست زیر آنها سخت شود.
در نتیجه ممکن است پوست زیر ریش دچار التهاب و آلودگی شود که نارگیل و روغن آن با این عوامل و باکتریهایی که روی ریشه مو تأثیر میگذارند مبارزه میکند.
همچنین این روغن گردش خون در پوست صورت را افزایش میدهد و منجر به تقویت ریشها و بهبود رشد آنها میشود.
فواید روغن نارگیل برای ابرو
این روغن حاوی پروتئین و موادی مثل لوریک اسید است. پروتئین موجود در آن به رشد و تقویت موهای ابرو کمک میکند و لوریک اسید با میکروب ها و عوامل ایجاد عفونت و آسیب به فولیکول های ابرو مبارزه میکند. همانند ریشها، استفاده از این روغن فرایند گردش خون و رشد موهای ابرو را نیز تحریک میکند.
تأثیر خواص روغن نارگیل بر مژه، ریش و ابرو:
- تغذیه فولیکولها با پروتئین و اسید لوریک
- تحریک رشد موهای ضعیف
- کاهش شکستگی، تقویت و پرپشتی
خواص و فواید روغن نارگیل برای واژن
این روغن گیاهی یک سفید کننده طبیعی است و بسیاری از آن برای رفع تیرگی برخی نواحی بدن مثل واژن استفاده میکنند. از طرف دیگر، این روغن یکی از باکتری های ایجاد کننده عفونت واژن با نام کاندیدا آلبیکنس را هم از بین میبرد.
البته این روغن ممکن است pH داخل واژن را هم تغییر دهد و مشکلات دیگری را ایجاد کند. به همین دلیل پیش از استفاده باید از عدم حساسیت به آن مطمئن شوید.
فواید روغن نارگیل برای دندان
کاندیدا آلبیکنس یکی از عوامل بروز عفونت دهان و دندان هم محسوب میشود و همان طور که گفتیم، این روغن گیاهی با این باکتری مبارزه میکند. همچنین خاصیت سفید کنندگی این روغن منجر به سفیدشدن دندانها، کاهش و درمان پوسیدگی دندان و رفع بوی بدن دهان هم میشود. برای رسیدن به نتایج بهتر، میتوانید این روغن را با جوش شیرین و زغال فعال ترکیب کنید.
خواص روغن نارگیل برای دهان و دندان:
- از بین بردن باکتریهای مضر (مثل کاندیدا) و کاهش بوی بد
- اثر سفیدکنندگی طبیعی
روغن نارگیل اصل را چگونه تشخیص دهیم؟
ویژگی | توضیح |
بو | بوی ملایم و طبیعی نارگیل |
رنگ | مایع بی رنگ در دمای بالا، جامد سفید در دمای پایین |
طعم | شیرین و طبیعی |
واکنش به دما | در دمای زیر ۲۴ درجه سفت میشود |
نکته: افزودنیهایی مثل زعفران یا آلوئه ورا ممکن است رنگ را تغییر دهند، اما اگر روغن نارگیل بوی غیرطبیعی داشت، احتمال تقلبی بودن وجود دارد.
کاربرد روغن نارگیل در محصولات آرایشی و بهداشتی
برند الیو از جمله برندهای گیاهی ایرانی است که از این روغن در شامپو، نرم کننده، کرم مرطوب کننده و ماسک مو استفاده میکند. ویژگی بارز این محصولات:
- بدون پارابن و ترکیبات شیمیایی
- عدم آزمایش روی حیوانات
- قابل استفاده برای انواع پوست و مو
الیو برندی ایرانی است که تنها از ترکیبات گیاهی و طبیعی در محصولات خود استفاده میکند. به همین دلیل بدون نگرانی از بروز عوارض ناشی از ترکیبات شیمیایی مضر و به منظور بهره بردن از خواص روغن نارگیل، میتوانید از محصولات حاوی روغن نارگیل الیو استفاده کنید.
تمامی فواید روغن نارگیل مثل خاصیت آبرسانی عمقی و ترمیم بافتهای آسیب دیده را میتوانید در شامپو بدن، شامپو سر، نرم کننده، ماسک مو و کرم مرطوب کننده نارگیل الیو پیدا کنید. علاوه بر این خیالتان راحت است که با مصرف محصولات طبیعی به حفظ محیط زیست کمک میکنید. همچنین در فرایند تولید محصولات الیو از آزمایش روی حیوانات استفاده نمیشود.
برای مشاهده و خرید تمامی محصولات گیاهی الیو کلیک کنید.
استفاده از خواص روغن نارگیل
روغن نارگیل یک محصول کاملا طبیعی با کاربردهای چندجانبه است. از سلامت گوارش و مغز گرفته تا زیبایی پوست و مو، این روغن میتواند بخشی از سبک زندگی سالم شما باشد. با این حال، برای استفاده درمانی یا در صورت داشتن شرایط خاص پزشکی، حتما با متخصص مشورت کنید.
مقالات مرتبط